休日の一息

ホームアドバイザーの今です。

最近、図面作成、お客様訪問などが多くて、現場の方に行けていませんでした。
今回は現場の様子をお伝え出来なくごめんなさい。
プライベートの様子となります。
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何年かぶりに子供達なしで、妻と2人でランチに行ってきました。
お店は五所川原市の農家レストラン「わらふぁーむ」。 自家栽培の減農薬米・無農薬野菜などのオーガニック料理のお店です。
オーガニック料理は、なかなか食べることが無いので、楽しみにきました。
(写真は妻の頼んだ、Aランチプレート)
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初めてのオーガニック料理はBランチのエクアドル家庭料理にしてみました。
食べてみると辛さもちょうど良く、スパイスは何を使っているのかなと気になりましたが、お肉が入っていて嬉しかったです。
味はとても美味しく高評価でした。
今回は料理の他にお店の内装も素敵で、薄いピンク色の漆喰壁がとてもセンスが良かったです。最近、クロスに目慣れしている為、薄いピンク色の漆喰がとても空間の質感とお店に雰囲気を出しておりました。
お店と料理から店主の優しい人柄が伝わりました。

外食をすると料理の味、盛り付けや彩の他に店舗設計などから、お店のファサード(外観)や内装デザインなど、勉強になる事がありますので、今回はとても満足行きました。