山形の「いも煮」は驚くほど美味い!

ご無沙汰しております。サンホームの佐藤です。


11月を迎え、十和田湖や奥入瀬の紅葉が見ごろを迎えていますね。

皆さんは紅葉狩りへ出かけましたか?


私は先日中野もみじ山へ紅葉狩りへ行ってきました。

ただ10月の末頃だったので、満開の紅葉には少しばかり早かったようです・・・・・


中野もみじ山の紅葉は11月に入ってから見ごろを迎えますからね。

今度は子供たちも連れてライトアップした「夜の中野もみじ山」へ行ってみようかと思っています。


11月と言えば思い出すのが芋煮会です。

私がまだサラリーマンのころ、転勤で仙台へ行ってたときに、山形出身の同僚から「芋煮会」に誘われたんです。


「山形の芋煮」が有名なのは知っていたのですが、まぁ芋煮ですから、特に期待もしていなかったんです。

ところが、食べてびっくり、ものすごく美味しいんです!今まで食べたことが無いくらいに美味しいんですよね。


同僚に言わせると「山形の芋煮を初めて食べた人はたいていそう言うよ」とのことでした。

山形の芋煮はバカにできませんよ。さすが本場です。


機会があったら一度本場山形の芋煮を食べてみてくださいね。

芋煮の概念が変わりますよ(笑)。